У вас, читающих эти строки, может создаться впечатление, что находясь в Германии, я жрал там свинину в три горла? Так это так оно и есть. Святая истинная правда. А что бы вы делали на моем месте? Уверен, тоже самое!

Прежде всего, отправляясь в Дюссельдорф, следует запомнить, самую лучшую рульку делают в таверне Schweine Tanes (Свинячий Танец). Рулька — это такая часть свиной ноги, нечто вроде коленки. В ней околокостная ткань еще не превратилась в жир и поэтому очень вкусная.

Разумеется, эту самую рульку готовят тут же, на открытом огне и выглядит все очень аппетитно. Для нормального человека целой рульки многовато, но Оля — хрупкая на вид девушка — сказала, что она способна съесть рульку в одиночку и мне тоже, как настоящему мужику, пришлось заказать целую порцию. И я эту рульку таки охомячил (именно охомячил, другое слово здесь было бы неточным), а потом всю ночь ворочался, потому что нельзя же так много есть перед сном.

Вот в ресторане Altstadt мы тоже заказали рульку, она была неплоха, но все же не такая вкусная, как в таверне Schweine Tanes. Вкус не тот, а мучился ночью точно так же.

Иное дело ресторан Maredo, там я взял свинину на ребрышках. Порция не такая здоровенная, как рулька, и мучений, соответственно, меньше.

А еще мне там выдали специальный фартучек (или слюнявчик?), чтобы я, предавшись чревоугодию, ненароком не запачкался. Очень удобно. Почему в наших ресторанах таких не выдают? Я бы с удовольствием!

Старбаксы попадались нам на каждом углу, и в один из них мы зашли, чтобы проверить легенду об улыбчивости местного персонала. Об этом Том Питерс на своей лекции рассказывал.

Персонал, пока готовил кофе-чай, лучезарно мне улыбался, а потом, зараза, куда-то исчез и мне пришлось полчаса его дожидаться, чтобы расплатиться. Потом персонал появился и столь же лучезарно рассчитал меня. Персоналу повезло, что я никуда не спешил. А то был бы зафиксирован еще один случай русского воровства. Я захотел купить фирменную старбаксовую шоколадную медаль, но персонал сказал, что это бесплатно.

Перед самым отъездом в аэропорт мы решили таки заглянуть в таверну, находящуюся через дорогу от гостиницы. Не все знают, что Михаэль Шумахер не только знаменитый гонщик, но еще и держатель сети харчевен.

Сосиска с капустой была бесподобна и Оля быстро ее умяла, но что ей сосиска, когда она с рулькой в одиночку справляется.

Еще несколько пищевых фотографий.